Yemek Tarifleri

Hemen üye ol, kendi tariflerini bizimle paylaş ve yeni tarifleri defterine ekle!

BAL KABAĞINDA SEBZELİ ET

Ana Sayfa » Et Yemekleri » BAL KABAĞINDA SEBZELİ ET
BAL KABAĞINDA SEBZELİ ET

0 Kişinin Defterine Ekli

66 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Bal kabağında sebzeli et tarifi için malzemeler
  • 1 orta boy bal kabağı
  • 500 g kuşbaşı kuzu eti
  • 1 su bardağı bezelye içi
  • 2 orta boy havuç
  • 5 diş sarımsak
  • 5 adet taze patates
  • 10 arpacık soğan (Kabuğu soyulmuş)
  • 1 tatlı kaşığı domatesmsalçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik
  • 1 çay bardağı baldo pirinç (Sıcak suda bekletilmiş)

Bal kabağında sebzeli et Nasıl Yapılır
  • Bal kabağının içini oyun. Oyarken kenarlarında katman olacak şekilde bal kabağı bırakarak oyun (Bal kabağını tencere gibi kullanacağız). İçini oyduğunuz bal kabağından çıkan parçaları küp şeklinde doğrayın. Havuçları ve patatesleri irice doğrayıp hazırlayın. Salçaları, zeytinyağını, tuzu, kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, karabiberi ve kekiği bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu etlere ilave edin ve iyice karıştırın. Sebzeleri ve yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri de ekleyip tüm malzemeyi harmanlayın. Karışımı, kenarlarını biraz bırakacak şekilde içini oyduğunuz bal kabağının içine aktarın. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyip bir kapakla (Kendi kapağı olabilir) kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerini yağlı kağıt ile kapatıp yaklaşık 1 saat pişirin. Üzerindeki yağlı kağıdı alıp yarım saat daha pişirin. Fırından alın ve 5-10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİ

TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİDetaylı Yemek Tarifleri

02MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYA

MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYADetaylı Yemek Tarifleri

03TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞ

TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞDetaylı Yemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı)

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı) Detaylı Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020