Yemek Tarifleri

Hemen üye ol, kendi tariflerini bizimle paylaş ve yeni tarifleri defterine ekle!

EGG BENEDİCT

Ana Sayfa » Kahvaltı Tarifleri » EGG BENEDİCT
EGG BENEDİCT

0 Kişinin Defterine Ekli

77 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Egg Benedict tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı su bardak su
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • Tuz
  • 2 yumurta
  • 2 dilim hamburger ekmeği
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 dilim dana jambon

Hollandez sos için

  • 3 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı su
  • ¼1/4 su bardağı bardak tereyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz

Üzeri için

  • Frenk soğanı

Egg Benedict Nasıl Yapılır

Su, sirke ve tuzu bir tencere kaynatın. Yumurtaları teker teker ilave edip beyazları katılaşıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Pişen yumurtaları bir kevgir yardımıyla sudan çıkartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla suyunu çektirin. Hollandez sos için yumurta sarıları, su ve limon suyunu bir kaseye alın. Kaseyi kaynar su dolu bir tencerenin üzerine alın ve sürekli karıştırarak benmari usulü pişirin. Yumurtalar köpükleşmeye başladığında tereyağını ilave edip karıştırın. Tuz ile tatlandırıp ocaktan alın. Ekmeklerin üzerlerine tereyağı sürün. Üzerlerine yapışmaz yüzeyli tavada hafif kızarttığınız jambonları yerleştirin. Fazla suyunu çektirdiğiniz yumurtaları ekleyin. Hollandez sos gezdirerek ince kıydığınız Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01FIRINDA SEBZELİ MUFFİN YUMURTA

FIRINDA SEBZELİ MUFFİN YUMURTADetaylı Yemek Tarifleri

02TAZE OTLU GÖZ MENEMEN

TAZE OTLU GÖZ MENEMENDetaylı Yemek Tarifleri

03ELMA VE GOUDALI FRİTTATA

ELMA VE GOUDALI FRİTTATADetaylı Yemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı)

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı) Detaylı Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020