Yemek Tarifleri
Hemen üye ol, kendi tariflerini bizimle paylaş ve yeni tarifleri defterine ekle!FIRINDA LİMONLU VE NAR EKŞİLİ MEZGİT
yonetim
• 2 adet mezgit (Temizlenmiş ve ikiye ayrılmadan fileto yapılmış)
• 3 adet limon
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• Tuz, taze çekilmiş karabiber
• 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı kekik tohumu
Mantar sote için
• 5-6 adet Kanlıca mantarı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
- Küçük boy bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kağıdın üzerine ince dilimlenmiş limonları bitişik ve üzerine iki fileto balık gelecek şekilde yerleştirin. Filetoları da limonların üzerine yerleştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin. En son kekik tohumunu serpin. 200 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.
- Bu arada mantarları nemli bir bezle sildikten sonra dörde kesin. Zeytinyağını ısıtıp sarımsak ile birlikte hiç su eklemeden kısık orta ateşte 10 dakika kavurun. En son soya sosu ve doğranmış maydanoz ekleyip tatlandırın. Balıkların üzerine fırından alır almaz nar ekşisi gezdirip hemen servis yapın.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİDetaylı Yemek Tarifleri
MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYADetaylı Yemek Tarifleri
TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞDetaylı Yemek Tarifleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı) Detaylı Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Dondurmalı İrmik Helvası TarifiBuğse Avcu
Köri Soslu TavukAyla Dursun
Güllaç Tarifi YapılışıNecla Sarıtaş