Yemek Tarifleri

Hemen üye ol, kendi tariflerini bizimle paylaş ve yeni tarifleri defterine ekle!

HAMSİDEN KORNİŞON SARMA TURŞU

Ana Sayfa » Et Yemekleri » HAMSİDEN KORNİŞON SARMA TURŞU
HAMSİDEN KORNİŞON SARMA TURŞU

0 Kişinin Defterine Ekli

61 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hamsiden kornişon sarma turşu tarifi için malzemeler
  • 300 g hamsi
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 4 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı yenibahar
  • 150 g kornişon turşu
  • Kırmızı soğan (Halka doğranmış)
  • 1 adet limon
  • 4-5 adet yaprak Yedikule marul
Hamsiden kornişon sarma turşu Nasıl Yapılır
  • Hamsilerin kılçıklarını ayırarak kelebek filetolarını alın. Sirkeyi, defne yapraklarını, yenibaharla birlikte orta ateşte kaynamaya bırakın. Hemen sonrasında şekeri ve tuzu ilave edin ve iyice karıştırıp, dinlendirin. Defne yapraklarını çıkarın.
  • Her filetoyu kornişon turşusuna sarıp dağılmaması için kürdanla sabitleyin. Hamsileri kapaklı geniş bir saklama kabına dizin. Sirke karışımını sarmaların üzerini tamamen örtecek şekilde kaba dökün. Limon dilimlerini ve soğanları da üzerine yayıp kapatın. Bu karışımı buzdolabında ara sıra çalkalayıp altüst ederek 4-5 gün boyunca tutun ve iyice işlemesini sağlayın. Marul yaprakları üzerinde kıtırlarla zeytinyağlı soslarla servis edin.
İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİ

TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİDetaylı Yemek Tarifleri

02MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYA

MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYADetaylı Yemek Tarifleri

03TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞ

TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞDetaylı Yemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı)

Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı) Detaylı Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

SAYFALAR

KATEGORİLER

...

Tüm Hakları Saklıdır - 2020