• 3 yumurta

   

• 1 su bardağı toz şeker

   

• 1 su bardağı sıvı yağ

   

• 1 su bardağı irmk

   

• 1 su bardağı mavi haşhaş

   

• 1 su bardağı un

   

• Yarım su bardağı süt

   

• 1 paket kabartma tozu

   

• 1 paket vanilya

   

• Şerbet için

   

• 1,5 su bardağı toz şeker

   

• 2 su bardağı su

   

• 3-4 damla limon suyu

  Üzeri için

   

• 2 paket krem şanti

   

• 1,5 su bardağı süt

   

Tatlı için ilk olarak şerbeti haZırlayın.

Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dk çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Pişen tatlıyı fırından çıkartıp 2-3 dk ilk buharı gittikten sonra şerbeti tatlının üzerine dökün. Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı. Şerbeti çekene kadar bekletin.

Tatlının üzeri için bir kap içine 2 paket krem şanti ve sütü mikser şle köpürene kadar çırpın.

Şerbeti çeken tatlının üzerini krem şanti sürün.