-1 Litre Süt.                                                
-1 çay bardağı pirinç.                              
-1 su bardağı şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. )                          
-2 yemek kaşığı nişasta.                           
-2 su bardağı su

Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinci 2 su bardağı su ekleyerek yumuşayana kadar kaynatın. Haşlanan pirinçlerin üzerine yavaş yavaş 1 Litre sütü(5 su bardağı) ilave edin.Süt kaynamaya başladıktan sonra 1 su bardağı şekeri ekleyin.Karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. İki kaşık nişastayı Önce bir kasede yarım çay bardağı su ile açın. Daha sonrasında tencereye karıştırarak ve yavaşça nişastayı ekleyiniz. Yaklaşık 10 dakika kadar sütlaç kıvamını alana dek orta ateşte karıştırarak pişirin. Kıvam alan sütlacı, servis kaselerine paylaştırın. Tarçın ya da file fındık ilavesi ile servis edebilirsiniz.                         Afiyet olsun 🙂