Yemek Tarifleri
Hemen üye ol, kendi tariflerini bizimle paylaş ve yeni tarifleri defterine ekle!TAVUKLU KÜÇÜK KREPLER
Ana Sayfa » Et Yemekleri » TAVUKLU KÜÇÜK KREPLER
yonetim Tavuklu mini krepler tarifi için malzemeler
- 300 g tavuk eti (Tercihen kalça şiş)
- 5-6 adet mantar
- 2 adet sivri biber
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 dal taze kekik
- Tuz
- 50 g taze kaşar peyniri
- Rendelenmiş çedar peyniri
Krep hamuru için: - 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz
- Bir tutam kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ (Tavayı yağlamak için)
Tavuklu mini krepler Nasıl Yapılır
- Krep hamuru için sütü, suyu, yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve eritilip ılınmış tereyağını çukur bir kapta iyice çırpın.
- Sıvı yağdan 1 çay kaşığı kadarını alıp orta boy bir tavaya dökün. Her tarafına yayıp küçük bir fincan yardımı ile krep hamurundan dökün. Hamur göz göz olunca diğer tarafına çevirin ve aynı şekilde pişirin. Pişen krepleri, yumuşak kalması için kağıt havlu arasına alın. Krep hamuru bitene dek işlemi uygulayın.
- Tavuk eti için sıvı yağı geniş bir tavada ısıtıp, küp şeklinde doğranmış tavuk etlerini kavurun. Dilimlenmiş mantarları, ince kıyılmış biberleri, 1 çay bardağı suyu ve salçayı ekleyin. Kısık ateşte, 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın, taze kekiği ve tuzu ilave edip tatlandırın.
- Pişirdiğiniz krep hamurlarını tezgahın üzerine yayın, kreplerin üzerine iç malzemeden paylaştırın. Rulo şeklinde sarıp ısıya dayanıklı fırın kabına yan yana yerleştirin. Üzerine rendelenmiş taze kaşar peynirini serpin, sonra da çedar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, peynirler eriyinceye kadar pişirin. Fırından alın, sıcak veya ılık servis yapın.
İlgili Terimler :
Ziyaretçi Yorumları
Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
01
TAVUKLU KIŞ ZERZEVATLARI GÜVECİDetaylı Yemek Tarifleri
02
MANTARLI VE TAVUKLU LAZANYADetaylı Yemek Tarifleri
03
TAVUK ETLİ VE SEBZELİ KİŞDetaylı Yemek Tarifleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Kürdan Kebabı Tarifi (İslim Kebabı) Detaylı Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
01
Dondurmalı İrmik Helvası TarifiBuğse Avcu
02
Köri Soslu TavukAyla Dursun
03
Güllaç Tarifi YapılışıNecla Sarıtaş